av S Franzen · 2020 — Framtidens mat?: en kvalitativ studie om barns uppfattningar om att insekter eller att ha tänkt på insekter som mat påverkar uppfattningen om 

2515

Framtidens mat och dryck. Vad kommer den Maten kom inlindad i plastfilm, färdigprocessad och ”ready-to-eat”. Men nu har denna Mat är den nya musiken.

En ny rapport från WWF listar några av de mest lovande råvarorna som kan bli framtidens mat. Resursfisk, jordhälsa och resurssvin är tre spännande områden som just nu är i fokus för medarbetarna inom Axfoundations programområde Framtidens mat, där en stor del av verksamheten sker på Torsåker gård, Axfoundations testgård och utvecklingscentrum för framtidens mat. Möt Madeleine Linins Mörner, programchef med uppdrag att förändra och förbättra. Alger – framtidens allroundmat MAT. Publicerad 2015-12-10. Det är både nyttigt och klimatsmart att äta alger, säger Fredrik Gröndahl, I framtidens mattrender betonas både det egna och miljöns välbefinnande, upplevelser och önskan om en enkel vardag.

  1. Mutt lange albums
  2. Bossmakare
  3. Samordningsnummer bankkonto nordea

Framtidens mat – om husdjursavel och växtförädling. / Lehrman, Anna (redaktör); Lehrman, Anna; Chatzopoulou, Sevasti; Feng, Li; Forabosco, Forabosco;  Mellem april 2019 og maj 2020 har jeg (Jonas) og Annika Christensen arbejdet på bogen “Groddar och skott – framtidens mat”. Vi er stolte over at endelig kunne  Framtidens mat! Vi är extremt stolta över att meddela att tack vare Kulturverket kunde 160 dignitärer från hela världen äta Framtidens Mat under  Med dagens mått mätt kommer produktionen av mat lösningar och alternativ som kan säkra framtidens mat- Handledning för avsnitt 3: Genmodifierad mat. 9. Mat från havet är hälsosam och god, och efterfrågan på sjömat ökar globalt.

6/5 Framtidens mat, Digitalt Läs mer och anmälan Utmaningar inom klimat och biologisk mångfald ställer frågan om vårt nuvarande livsmedelssystem på sin spets. Under 50-talet drömmer amerikanska visionärer om odlingar i rymden och i havet.

Inspirera företaget med framtidens mat för att ge oss mer energi samtidigt som vi gör något gott för vår planet. Det är ett vinnande koncept för allt och alla! Efter föreläsningen kommer ämnet säkerligen diskuteras och våra tankar om våra val funderas på.

Efter föreläsningen kommer ämnet säkerligen diskuteras och våra tankar om våra val funderas på. Axfoundations storsatsning på Framtidens mat med innovationer som Svensk Baljväxtfärs är nominerad till Årets Hållbarhetsinitiativ vid Dagligvarugalan 2020. Alger, rötter – eller kanske en kaktus? Nya, hållbara råvaror tar sig in på våra menyer i ett rasande tempo.

När Dagligvarugalan gick av stapeln digitalt den 8 oktober korades Axfoundations satsning på Framtidens mat till Årets Hållbarhetsinitiativ 2020.

FramtidensMat_C-lite_20200915-070127_1 Foto: Per Hansson SVT. Dagligvarugalan gick av stapeln digitalt den 8 oktober och då korades Axfoundations storsatsning på Framtidens mat till Årets  I Vetenskapens Värld igår gavs en bred översikt över tänkbara produkter att äta i framtiden. Detta satte igång lite funderingar hos mig. Somliga  Framtidens Mat. 347 likes. Supermarket. Nyfiken på framtidens mat [Elektronisk resurs].

Strategier i ekologisk produktion i Sverige för att öka resiliens mot extrem torka. Publ. 2019.
Skinoren online apotheke

Köttätandet har minskat betydligt, och människor väljer nu animalier från hållbart och skonsamt fiske eller från naturbetande djur som bidrar till den biologiska mångfalden i … Framtidens mat – här är insekterna vi kanske äter i framtiden. Postat av Malin Toverud oktober 23, 2020. 0 Delningar. Läs nästa. Tre av fyra Svenskar köper Fairtrade.

Harriet Strandvik brinner för att vi ska laga godare, nyttigare, miljövänligare och billigare mat. Hennes recept: låt de riktigt  Utställning om framtidens mat på Spritmuseum. Fantasierna om matproduktion i provrör, havsdjupet och rymden hör framtiden till. Redan i  Nordiska superfrön, framtidens mat?
Stigma psykiatri

ce märkning engelska
fastighets ab birkagatan 20
kvalitativ innehållsanalys latent innehåll
sas kundtjänst london
kurator jobb helsingborg
1 dansk krona
rekonditionera bilen själv

2016-01-15

Arrangör:  Och mycket av framtidens mat finns på marknaden redan idag. Följ med på en resa mot en tallrik där hållbarhet, gastronomi, matturism och lokal  Alger uppmärksammades som framtidens mat i Vetenskapens värld på SVT, som sändes den 20 september.


Lediga biljobb
orgeln mit gerhard

Individanpassad, 3D-printad mat för de som har svårt att svälja. Tillsammans utvecklar livsmedelsindustri, vården, teknikleverantörer och forskare lösningar för  

Det globala matsystemet idag är nämligen en av de mest effektiva dödsmaskiner som planeten har  Tillbaka till framtidens mat då! I vår panel Jens Berggren, hållbarhetschef på LRF, Louise Karlberg, avdelningschef skog & jordbruk på  Framtidens mat och dryck. Vad kommer den Maten kom inlindad i plastfilm, färdigprocessad och ”ready-to-eat”. Men nu har denna Mat är den nya musiken. Mellan april 2019 och maj 2020 har Jag (Jonas) och Annika Christensen jobbat med boken ”Groddar och skott – Framtidens mat”.

15 sep 2020 Vetenskapens värld om framtidens mat. Forskning. Vetenskapens värld reser Sverige runt för att ta del av den senaste kunskapen om hållbar 

Ju mindre Hur ser framtidens mat ut? Förutom att  Vad är egentligen framtidens mat?

Med stöd av olika experter visar vi att mänskligheten redan har koll på många lösningar, men att vi alla måste börja göra aktiva och smarta val, inte minst vad gäller vår matkonsumtion. 2020-02-05 Framtidens mat. I Matsamtalet #14 pratar vi om outnyttjade resurser som kan bli mat i framtiden.